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安吉黄金芽也是绿茶

来源:http://www.zjajsxytea.com/news/65.html发布时间:2019-05-11

安吉皇金芽,1997年茶季由安吉当地茶农在杨家山山顶后山竹林野生茶园寻山时无意间发现一株特殊茶树“嫩芽奶白如玉,叶片薄如蝉翼,近闻嫩芽有淡淡奶香味,十分抢眼。”

皇金芽安吉白茶类似,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃。每年清明前萌发的嫩芽为“奶白色或淡嫩黄色,叶张较溥,芽中粗头尖,成剑型;叶脉嫩绿或嫩黄绿;从叶脉往两边叶张扩散,成渐变形式,叶张边缘成浅奶白色或浅淡嫩黄色,嫩芽基本就这二种色泽”,白化期通常在一个半月左右,根据气温不同有时持续时间更长一些。随后慢慢变绿,消失,远处看去基本与安吉白茶树傻傻分不清。

皇金芽”每年三、四月时,从嫩芽开始往下,老叶片色泽也不一样,有些从嫩黄色逐渐变绿,越往下越绿,成深绿色,过了5-6月时几乎全绿,但不同的是与安吉白茶老叶片绿色要淡一些。有些是黄色,但这黄色没有宁波“黄金芽”黄,浅黄而不是金黄。

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